BẾP NHÀ · GẶP NHAU QUANH MÂM
Bữa ngon.
Chuyện còn dài.
Gọi vài món quen, ngồi gần nhau hơn. Có cơm nóng, món kho đậm vị, một phần rau và đủ thời gian để kể nốt câu chuyện.
Một bữa Việt
theo nhịp của bạn.
Ăn trưa gọn · Bữa gia đình · Gặp gỡ bạn bè
10:30–14:00 / 17:00–21:30
Món ăn chia theo mâm
Món nóng ra theo lượt gọi
Có thể trao đổi nhu cầu trước
KHÔNG CẦN CẦU KỲ ĐỂ NGỒI LẠI
Một mâm cơm.
Nhiều cách gặp nhau.
Có bữa chỉ hai người muốn ăn thật gọn. Có bữa cả nhà cần một chỗ chia món cho trẻ, cho người lớn tuổi. Cũng có những cuộc hẹn muốn ngồi lại lâu hơn một chút.
Thực đơn đi từ món mở đầu đến món nhà, rau và canh. Tên món, thành phần chính và phần ăn được ghi ngắn gọn để bạn dễ gọi vừa đủ.
CHỖ CHO NHỮNG CUỘC HẸN KHÁC NHAU
Ăn cùng nhau,
cũng cần một nhịp riêng.
CHUYỆN QUANH BÀN ĂN
Chuẩn bị một chút,
bữa gặp gỡ nhẹ hơn.
Cách gọi món cho nhóm, chuẩn bị sinh nhật nhỏ và đi ăn cùng trẻ. Những hướng dẫn dùng được trước khi đến.
Đi ăn cùng trẻ nhỏ: chuẩn bị gì trước khi đến?
Đi ăn cùng trẻ nhỏ thường thoải mái hơn khi người lớn chuẩn bị đúng vài điểm: chọn giờ phù hợp, biết món nào dễ chia và báo trước nhu cầu chỗ ngồi. Không cần mang cả căn nhà theo, nhưng nên có kế hoạch cho lúc chờ món và lúc trẻ muốn rời bàn.
Chuẩn bị một bữa sinh nhật nhỏ ở nhà hàng
Một bữa sinh nhật nhỏ dễ chịu khi khách đến biết ngồi đâu, món ra không bị ngắt nhịp và chiếc bánh xuất hiện đúng lúc. Chuẩn bị tốt nằm ở vài quyết định rõ, không phải ở việc thêm thật nhiều hạng mục trang trí.
Gọi món cho bàn bốn người mà không dư quá nhiều
Một bàn bốn người không nhất thiết cần bốn món chính lớn. Chọn theo vai trò của món, khẩu phần thực tế và cách cả nhóm muốn dùng bữa sẽ dễ cân đối hơn việc gọi lần lượt những món mỗi người thích.
Hẹn một bữa,
để Bếp chuẩn bị trước.
Cho biết ngày, giờ, số khách và những điều cần lưu ý. Chúng mình đối chiếu bàn và thực đơn trước khi xác nhận.